Description
Le homard de bambou communément surnommé crevette pantung, crevette bireng ou homard vert sable a le nom scientifique Panulirus versicolor. Le homard en bambou a une couleur de base verte avec une légère teinte brune. La queue a la forme d’un ventilateur flexible et a une taille de corps allant jusqu’à 31 cm.
Le homard perlé avec le homard de bambou à première vue se ressemble, mais vous pouvez le distinguer par le motif sur le corps du homard, qui est la ligne blanche le long de la patte du homard en bambou.
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